Recettes de Smoothies sucrés
Pour 4 personnes.

Les Ingrédients :

• 1.2l de jus d’ananas frais
• 900g de fraises mûres
• 250ml de crème de coco
• Quelques glaçons

La Recette :

1.  Nettoyez les fraises sous l’eau froide et équeutez-les puis réservez-en 8 pour la décoration.

2. Découpez les fraises restantes en deux dans le sens de la longueur.

3. Dans un robot de cuisine, mixez les fraises avec la crème de coco et le jus d’ananas frais pendant quelques minutes jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

4. Incorporez les glaçons puis mixez à nouveau de façon à obtenir une texture onctueuse et homogène.

5. Répartissez la préparation obtenue dans quatre grands verres individuels puis décorez de fraises préalablement réservées.

6. Dégustez bien frais.