Smoothies aux fruits rouges et au Miel

Jeudi 21 août

Recettes de Smoothies sucrés
Pour 6 personnes.

Les ingrédients :

  • 750g de fraises fraîches
  • 375g de framboises fraîches
  • 25ml de miel liquide
  • 150ml de lait demi-écrémé
  • 90g de sucre en poudre
  • Le jus d’1 citron non traité
  • Quelques glaçons

La Recette :

1. Lavez les fraises sous l’eau froide puis essuyez-les et équeutez-les. Lavez soigneusement les framboises sous l’eau froide puis séchez-les. Réservez 6 fruits de chaque pour la décoration.


2. Dans un robot de cuisine, mixez les fraises avec les framboises, le miel liquide, le lait demi-écrémé, le sucre en poudre et le jus de citron non traité pendant quelques minutes jusqu’à obtention d’une texture onctueuse.

3. Incorporez quelques glaçons puis mixez à nouveau et répartissez la préparation obtenue dans 6 grands verres individuels. Décorez de fruits préalablement réservés puis dégustez bien frais en Dessert.

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