Recettes de Smoothies exotiques
Pour 6 personnes.

Les Ingrédients :

• 3 nashis frais
• 6 carottes violettes
• Quelques glaçons

La Recette :

1.  Épluchez les nashis frais puis découpez-les en deux dans le sens de la longueur, épépinez-les et coupez-les en gros cubes.

2. Nettoyez les carottes sous l’eau froide puis essuyez-les sur un linge propre. Pelez-les et découpez-les en grosses rondelles.

3. Dans un robot de cuisine, mixez les gros cubes de nashis avec les grosses rondelles de carottes pendant quelques minutes jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

4. Incorporez les glaçons puis mixez à nouveau pendant quelques secondes de façon à obtenir une texture lisse et onctueuse.

5. Répartissez la préparation obtenue dans 6 grands verres individuels.

6. Dégustez bien frais.