Recettes de Smoothies sucrés
Pour 4 personnes.

Les Ingrédients :

• 3 bananes mûres
• 2 papayes mûres
• 700ml de jus d’orange frais
• Le jus de 2 citrons verts non traités
• 5g de gingembre en poudre
• Quelques glaçons

La Recette :

1. Découpez les papayes en deux dans le sens de la longueur puis pelez-les et épépinez-les. Coupez la chair en gros morceaux puis versez-les dans un bol et arrosez-les de jus de citron vert.

2. Pelez les bananes mûres puis découpez-les en grosses rondelles.

3. Dans un robot de cuisine, mixez les gros morceaux de papayes avec les rondelles de bananes, le jus d’orange frais et le gingembre en poudre pendant quelques minutes jusqu’à obtention d’un mélange homogène.

4.  Incorporez les glaçons puis mixez à nouveau jusqu’à obtention d’une texture onctueuse.

5. Répartissez la préparation obtenue dans quatre grands verres individuels puis dégustez bien frais en Dessert.